Veranstaltung
- Titel:
- Frühlingsdinner
- Wann:
- 07.05.2011 18:30 Uhr
- Wo:
- Stadt - Geisa
- Kategorie:
- Veranstaltungen
Beschreibung
Schlossresidenz Geisa
Es erwartet Sie ein köstliches 6-Gang-Menü mit Begrüßungs-Prosecco und eine "blühende Überraschung".
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Frühlingskräuter und lassen Sie sich von fachkundiger Seite mehr zu den im Menü verwendeten Kräutern verraten.
Die Hirsch-Apotheke Geisa, die Gärtnerei Schüler und das Küchenteam der Schlossresidenz informieren Sie darüber, wie man Kräuter in Küche und Kosmetik verwenden kann und wie sie am besten kultiviert werden.
Menü:
* Rucolamousse auf Schinken und Pumpernickel an knackigen bunten Frühlingskräutern
* Kräuterrahm- und Zitronengras-Suppe
* Saltimbocca vom Hähnchen und sahnige Kerbelnudeln
* Schweinelendchen mit Bärlauchkruste und Selleriepüree
* Medaillons vom Rind mit Sauce Bernaise und Kartoffelnocken
* Dessert
Karten gibt es ausschließlich im Vorverkauf zum Preis von 27,- Euro / Person.
Veranstalter
Veranstaltungsort
- Veranstaltungsort:
- Stadt
- Stadt:
- Geisa
